Talukodujuust tilliga, NOPRI, 300g

Eesti puhtaimast piimast valmistatud kodujuust, mille saatjateks on till, küüslauk ja petersell. Need kodumaised maitsetaimed sobivad peaaegu iga soolase toidu juurde. Ühtlasi tuntakse neid ka väärtuslike ravimtaimedena. . Kohupiim tilliga on valmistatud Lõuna-Eesti traditsioonide kohaselt lahjast talukohupiimast ja rõõskkoorest. See on küllaltki sarnane kodujuustule, kuid on teralisema tekstuuriga.Sobib kasutamiseks mitmesuguste roogade kõrvale, võib süüa eraldi toiduna, aga ka kasutada ka mitmesugustes salatites.